26 Aralık 2007 Çarşamba

Görümcemin nefis lezzetleri




Bayram dönüşü uzun süredir görüşemediğimiz görümceme uğradık. Kızımın yolda sürekli “daha gelmedik mi”, “ne kadar kaldı” sorularıyla 1,5 saatlik yol sanki daha uzunmuş gibi gelse de görümcemin her zamanki harika ev sahipliği ve hazırladığı nefis lezzetler bize hepsini unutturdu.
Yemeklerin resimlerini çekemedim ama harika tatlıların ve kurabiyelerinkileri çekmeden edemedim. Kızım ablasıyla oyun oynamaktan hiçbir şey yemese de görümcemin paket yapıp verdiği tatlıları eve gelince babasıyla paylaşamadılar.Görümcem yalnızca yemek konusunda değil elişlerinde de pek beceriklidir, onlarıda bir dahaki sefere çekerim inşallah.

Hindistan cevizli kurabiyeler

Malzemeler:
  • 6 su bardağı un
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı
Hazırlanması:

Bütün malzemeleri karıştırıp, hamur yoğurun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayın. Önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.


  • burma (oklava) baklavası ve midye tatlısı

12 yorum:

  1. http://hunerlieller.net26 Aralık 2007 13:29

    selam..görümceniz pek marifetliymiş maşallah...sizede afiyet olsun burma tatlısı nefis bu bayramda bende yapmıştım...sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Görümcenin ellerine sağlık, herşey nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Bengisucuğum,
    Ellerine sağlık görümceciğinin..Çok güzel ve lezzetli görünüyorlar...Yakın olsanız demek siz de bizim gibi dayanışma içinde olurdunuz :)ne güzel olurdu..
    öpüyorum kucak dolusu sevgiler
    güzel kızını da öpüyorum

    YanıtlaSil
  4. Merhaba Hünerlieller,

    Burma tatlısı nefisti gerçekten, her konuda marifetlidir görümcem.


    sevgiler...





    Merhaba Pembeli'nin mutfağı,


    Teşekkür ediyorum yorum ve ziyaretin için.



    sevgiler....

    YanıtlaSil
  5. Merhaba Nilaycığım,


    Yazarken aklıma gelmedi değil,senin ve Feyza'nın dayanışması.Güzel olurdu yakın olsaydık ama biraz uzak olduğu için çok fazla görüşemiyoruz.

    Çok lezzetliydi görümcemin hazırladıkları.Gerçi biz görümce gibi olmadık hiç,ikimizinde kızkardeşi olmadığından ve uzun yıllardır tanıştığımızdan daha yakın olduk hep birbirimize.


    Kızımda seni öpüyor teyzesi,gerçi şu sıralar pek bir nazlı su çiçeğinden dolayı,henüz tamamen geçmedi.



    sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil
  6. görümcenin ellerine sağlık doğrusu sağ salim gidip gelmişiniz ya ona şükür:))

    YanıtlaSil
  7. bu arada kenardaki okuyorum diye yer verdiğin isimler gerçekten çok güzel yani gerçekleri yansıtmaları güzel benimde takplerimde:)sende yer verdiğin için teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  8. şu anda daha sizin blogunuzdan çıkmamışken sizden yorum gelmesi sevindirici :)

    YanıtlaSil
  9. OH OH görümce yapmış yapacağını ellerine sağlıkkk görümceciğinin:))) pek güzel yapmışş ...sevgilerimle

    YanıtlaSil
  10. aman da aman böyle görümce dostlar başına kardeş:))) bak Aycak nerdeyse gelini boğuyodu elinden zor aldık:)))ellerinize yüreğinize sağlık. Öptümm.

    YanıtlaSil
  11. Yemek tarifi bloglarını bir bir geziyorum belki birisi yaptıklarından bana da gönderir diye... :)

    YanıtlaSil

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

View My Stats