7 Ekim 2011 Cuma

Patatesli tavuk yemeği



Aslında kurtarıcı bir yemek desem daha doğru olur. Son dakika misafirleri için çabucak hazırlanabilecek, pratik ve doyurucu bir yemek. Yanına da pilav ve çorba ilavesi ile kısa zamanda bir menü ortaya çıkarabilirsiniz. Geçen gün Disal’in bloğunda nefis bir tavuk yemeği başlığı ile görünce epeydir yapmadığımı fark etmiştim. Bir kaç gün önce geleceği son anda belli olan misafirimi de düşünerek hazırladım. Böylece haftanın son tavuk yemeği tarifini de vermiş oldum::)))






Malzemeler:


  • 5 adet tavuk but
  • 5 adet orta boy patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvıyağ
Hazırlanması:

  • Tavuk etlerini tencereye alın ve sıvıyağla birlikte ara sıra karıştırarak kendi suyu ile yarı pişirin.
  • Küp doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edip kavurun.
  • Daha sonra küp doğradığınız patatesleri, tuzu ve salçayı da ekleyip birkaç dakika kavurun.
  • Sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirin.

Benden notlar;


Sıcak su miktarını kendiniz ayarlayın.
Ben kanat ve but karışık kullandım, siz isteğinize göre parçalanmış tavuk da kullanabilirsiniz.





11 yorum:

  1. pek güzel görünüyor arkadaşım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. çok severiz çook ellerine sağlık : )

    YanıtlaSil
  3. Canim ellerine saglik hayirli cumalar .

    YanıtlaSil
  4. Yemek çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. canım ellerine sağlık..görüntüsü çok güzel..ah birde soğan sarımsak yiyebilsemde bende yemeklerime katabilsem....:))

    YanıtlaSil
  6. afiyet olsun nefis bir yemek :)sevgiler

    YanıtlaSil
  7. yarınki menüm belli oldu, teşekkürler

    YanıtlaSil
  8. Bir tavuktur gidiyoruz hadi hayırlısı...Ellerine saglık canım cok pratikmiş bu yemek sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. ben hepsini harmanlayıp çiğden fırın poşetlerine alıyorum
    sonra doğru fırına

    yarım saat sonra hazır :)

    elinize sağlık olsun

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık canımm..nefis görünüyor..sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Hem kurtarıcı, hem pratik ama bir o kadar da lezzetli bir yemek bu. Ellerinize sağlık. Hayırlı hafta sonları..

    YanıtlaSil

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

View My Stats